Mr. Goulash és a disznóvágás
Mr Goulash imádja a disznóvágásokat. Gyerekkorában a jászságban nagyszülei rendszeresen vágtak – nagy élmény volt ez az egész családnak, minden évben alig várták hogy Katalin – nap környékén újra együtt legyenek.
Így nem is volt kérdés, hogy egyszer egy ilyen videót is forgatnunk kell, már csak a megfelelő alkalomra vártunk. A szolnoki Gulyásfesztiválon , az ottani forgatás/főzés alkalmából megismert Safi, azaz Safranyik László szájából elhangzott a varázslatos mondat : srácok, ha vágunk otthon Besenyszögön gyertek el! Nos, elmentünk, és nagyon jól tettük!
A november eleji nap hatalmas élmény volt, és persze minden annak rendje és módja szerint zajlott : perzselés, bontás, reggeli (friss májjal és hagymás vérrel), majd az egész napos feldolgozás végén a nap végén frissen sült hurka, kolbász, fantasztikus orjaleves, töltött káposzta, sütemények, és ki tudja még mi minden várta a megfáradt munkásokat és a vendégeket.
Ráadásul Molnár Melinda, a helyi Vehiculum – ház vezetője nagyon segítőkész volt, és így ennek a gyönyörű múzeumnak az udvarán dolgozhatunk. A házban található néprajzi- és történeti gyűjtemény Besenyszög, a Szolnoki Kistáj, és az Alföld paraszti életmódjának állít emléket, megtekintését ajánljuk mindenkinek!
Ha pedig így alakultak a dolgok, igyekeztünk kiaknázni ezt a kiváló helyszínt, és a disznóvágás mellett felvettünk egy videóklipet is: rövidesen megjelenik a Bodri és a miskakancsó zenekar első néhány dala, ismert népdalokat dolgoztunk fel élő hangszerekkel ska stílusban.
A felvett anyagból készült videókat természetesen közreadjuk, majd, addig is : sok hurkát kívánunk mindenkinek aki szereti!
